Bonjour à tous, L'aventure continue... sur YOUTUBE J'ai toujours été attirée par l'infographie et tout le côté créatif qui en découle. Et puis un jour je me suis dit ... pourquoi pas? j'y pensais depuis plusieurs années pour être honnête mais il y a ce...
Bonjour et bienvenue Pourquoi un blog?? J'avoue .. Je viens de loin... de très loin! J'étais une jeune étudiante en fuite, en cavale.TOUT SAUF la cuisine!!! Malgré une p'tite maman véritable cordon bleu & pour le coup desespérée :-) Depuis, j'y ai pris...
Une couleur corail et une texture velours... à présenter en verrine et à deguster avec de délicieux croutons à l'ail Made in sweet home bien sûr Source : improvisation Velouté de poivrons en verrine Il vous faut pour 6 verrines : 2 poivrons rouges 1 poivron...
Voici un délicieux cheesecake... blanc chocolat et rouge framboises. Source : recette de Charline Jacquinet proposée sur le site web de "L'internaute" Cheesecake chocolat blanc et framboises Il vous faut pour 6 personnes : (avec un moule de 16cm... le...
Bonjour !! 4ème jour de ramadan.. Durant ce mois ce mois sacré, nous apprecions, comme la plupart, grignoter des petits feuilletés, chaussons ou brick pour accompagner la célèbre soupe "harira" du repas marocain... Après les brick chinoises, voici une...
Bonjour !!! Voici une petite salade gourmande que je mangerais bien tous les jours... poulet caramel, fruits de saison et petites noisettes à croquer, accompagnés d'une vinaigrette sucrée comme celle servie dans les restaurants chinois... et voila un...
Une idée apero aux saveurs d'orient qui ravit toujours les papilles... Source : la tradition culinaire marocaine transmise par ma chère maman Mini boulettes de kefta et sauce blanche Pour les boulettes : Environ 300g de viande de boeuf hachée Préparez...
Bonjour!!! En m'embarquant dans l'aventure bloguesque, je me devais de vous présenter THE gateau de mon enfance.. Un gateau aux pommes que nous faisait notre petite maman... un succès garanti à tous les coups!! Aujourd'hui, je l'ai garni des quelques...
Bonjour, Voici deux petites recettes express et délicieuses... Un chocolat maison croustillant à la praline et une douceur au citron avec juste ce qu'il faut d'acidité pour les amateurs.... Croustifondant à la praline Source : I'm sorry... j'ai commencé...
Vous l'aurez compris... mes jolis petits pains tous ronds ont fini en burgers accompagnés de potatoes.... Made in sweet home bien sûr... Source : la recette des petits pains sans petrissage ICI et pour les potatoes, j'ai utilisé la recette du Chef Oussama...
Bonjour!!! Je reviens après une petite absence avec une recette express de ma gentille belle-maman qui m'a reconciliée avec le steack haché!!! Pizza bolognaise express Il vous faut : une pâte à pizza 200g de steack haché 1/2 oignon 1/2 poivron rouge 1...
Bonjour !! PSP ... ou pain sans pétrissage !! Le rêve enfin réalité !! J'ai decouvert cette recette sur le forum Cuisine Testée (merci Oukht!!) qui elle-même l'a decouverte sur le forum Super-Toinette grâce à Grenadine qui la tenait de Wilbo qui elle-même...
Source : j'ai utilisé pour le gateau la recette du blog Kitchen victim et pour le glaçage, j'ai improvisé Il vous faut : Pour environ 15 petits gâteaux un quinzaine de fraises Tagada 110 gr de sucre en poudre, 110 gr de beurre 100 gr de farine 2 gros...
Bonjour!! Après une petite pause me revoilà avec une recette de brick qui sent bon l'approche du ramadan. De plus, ces petites brick croustillantes sont une délicieuse façon détournée de faire manger des légumes aux enfants et..... aux plus grands comme...
Bonjour!! Voici une recette que m'a fait découvrir mon amie Nass.. en quelques mots, une tarte simple, rapide à préparer (maxi 5 minutes) et délicieuse accompagnée d'une salade verte. Source : Nass, ma coupineuuuhhh Tartelettes feuilletées au thon et...
Bonjour Voici la recette d'une tarte au citron dont je ne me lasserais surement jamais. La crème citron est issue de la recette d'une émission canadienne dont le nom ne veut toujours pas me revenir et que je vous avais présenté sous forme de verrine accompagnée...
Bonjour !! Une nouvelle proposition pour l'apero.. toujours sucré salé... sous forme de corolle alliant fromage de chèvre et oignons caramélisés. Source : improvisation.. à l'origine je presentais l'association chèvre/oignons sous forme de cigares mais...
Bonjour!!! Je vous présente aujourd'hui un plateau de patisserie orientale réalisé il ya quelques temps par ma petite maman.. ~~~ Marguerites à la pistache, miel et amandes ~~~ ~~~ Aumonières aux amandes, eau de fleur d'oranger et miel ~~~ ~~~ Petits...
Pour mon premier article, je vous présente un coup de coeur aux parfums de citron et framboises Source : La crème citron a été présentée dans une emission culinaire canadienne sous forme de tarte ("Tarte à la lime") mais je ne me rappelle plus le nom...
Bonjour!! Voici une variante du premier cheesecake que je vous ai presenté il y a quelques temps.. L'appareil reste le même.. st morêt et chocolat blanc.. Pour la base, j'ai utilisé des biscuits bonne maman au beurre, auxquels j'ai ajouté de la noix de...
Bonjour !! Voici une petite verrine fraicheur qui plaît toujours... surtout pendant les chaleurs estivales... Tartare de tomates, avocat guacamole, surimi citronné et crevettes à l'ail et noisettes... ce sont les saveurs qui composent cette verrine colorée....
Bonjour, Voici une petite improvisation motivée par une irresistible envie d'utiliser mes mini-moules à cupcake fraichement acquis .... Pour la petite histoire, j'étais en train de boulotter (ce verbe existe-t-il?? dans mon jargon, ça veut dire "faire...
Bonjour !! Une petite salade de fèves à la marocaine tout juste gourmande... en entrée, apéro ou accompagnement de plat principal.. vous saurez surement comment la deguster... Source : recette de choumicha repérée sur le blog de Requia Salade de fèves...
Oui ce n'est pas la saison.... mais quand une envie subite nous prend, difficile de résister!! Et en ce moment c'est les marrons .... Source : une improvisation... très gourmande!! Tiramisu à la crème de marrons Il vous faut : de la crème de marrons vanillée...
Bonjour!! Je reviens en douceur avec justement une petite douceur au nutella.... C'est une recette express que j'ai vue dans l'emission "aujourd'hui je cuisine" sur cuisine TV, qui se prépare avec de la poudre d'amandes que j'ai remplacée ici par du pralin......
